Aviculture chez les indiens Zapotèques

Communauté "Les indiens Zapotèques de San Juan Yaé"



 
Projet N°: 84.01.MX
 

Cette communauté veut :

  • améliorer l'alimentation,
  • créer de petits élevages,
  • créer un centre nutritionnel,
  • créer des jardins familiaux.

 

Situer San Juan Yaé
sur une carte
Courtesy of the General Librairies, the University of Texas at Austin

La communauté Zapotèque de San Juan Yaé se cotisera pour apporter 15 800 FRF.

Les frais relatifs au centre nutritionnel sont pris en charge par l'association inter-culturelle du Prieuré de Mayanne, Dangeul (Sarthe, France) pour un montant de 30 000 F.


Comment s'y prendront-ils ?

Par l'ouverture temporaire d'un centre nutritionnel. Pendant 2 ans, les enfants de moins de 6 ans seront nourris gratuitement dans un centre géré par les mamans avec l'aide d'une animatrice en diététique, Elvira.

Au début la nourriture sera donnée, puis petit à petit, elle proviendra des jardins et des élevages réalisés suivant les conseils et avec l'aide d'un animateur rural, Tomas.

Pendant ces 2 ans, les femmes auront appris à cuisiner les nouveaux aliments auxquels les enfants auront pris goût. Cela incitera les familles à contiuner dans cette voie. De plus Elvira et Tomas sont du pays et pourront donc par la suite assurer amicalement un certain suivi technique.

 


Montant du projet : 16 129 €uros  (105 800 F)

Projet financé le :   30-06-1985

 

 

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